Odin

Gıda & Market

Odin Herfstmagazine 2026

Boerin Jorinde Schrijver vertelt over wat biodynamisch boeren voor haar betekent. Christianne de Kort gaat in op de Plus van Demeter. Drie leveranciers beschrijven hun mooiste herfstproducten: Oesterzwamkwekerij De Middelwaard, kastanjeteler Invochataigne en suikermaisleverancier Thedingsweert. Collega Yvet onderzoekt wat Odin doet tegen verspilling.